Fatkeqësisht, një sëmundje si diabeti i tipit 2 prek gjithnjë e më shumë njerëz çdo vit. Për sa i përket vdekshmërisë, ajo renditet e dyta, e dyta pas onkologjisë. Rreziku i një sëmundjeje të tillë nuk është vetëm në nivelet e ngritura vazhdimisht të glukozës, por në dështimin e pothuajse të gjitha funksioneve të trupit.
Sëmundja "e ëmbël" nuk trajtohet, ju mund të minimizoni vetëm rrezikun e komplikimeve dhe të shmangni llojin e diabetit të varur nga insulina. Për të normalizuar nivelet e sheqerit, endokrinologët përshkruajnë kryesisht një dietë me pak karbohidrate dhe terapi të rregullt ushtrimore. Rezulton se dieta e diabetit të tipit 2 dhe trajtimi ushqimor është terapia kryesore dhe primare.
Nëse me ndihmën e terapisë dietike nuk është e mundur të arrihen rezultatet e dëshiruara, duhet të filloni të merrni ilaçe hipoglikemike. Është gjithashtu e nevojshme të monitorohet numërimi i gjakut me një glukometër në shtëpi.
Shkaqet dhe simptomat
Diabeti i referohet sëmundjeve të sistemit endokrin, kur niveli i sheqerit në gjak rritet vazhdimisht. Kjo është për shkak të uljes së ndjeshmërisë së qelizave, si dhe të indeve ndaj hormonit insulinë, i cili prodhohet nga pankreasi.
Vlen të përmendet se trupi e prodhon këtë hormon në sasi të mjaftueshme, por qelizat nuk reagojnë me të. Kjo gjendje quhet rezistencë ndaj insulinës.
Nuk ka një shkak të vetëm dhe specifik të diabetit të tipit 2, por mjekët kanë identifikuar faktorë rreziku, njëri prej të cilëve është mosha 40 vjeç. Është në këtë moshë që shpesh diagnostikohet DM. Por kjo nuk do të thotë se sëmundja është zhvilluar në mënyrë dramatike. Me shumë mundësi, pacienti thjesht injoroi simptomat e prediabetit për shumë vite, duke rraskapitur kështu trupin.
Shenjat e SD:
- etje;
- goje e thate;
- shërimi i ngadaltë i plagëve dhe gërvishtjeve;
- dëshira e shpeshtë për të shkuar në tualet;
- lodhje e shpejtë;
- përgjumje.
Nëse manifestohet të paktën një nga simptomat, rekomandohet të vizitoni një endokrinolog për një analizë në mënyrë që të përjashtoni ose konfirmoni praninë e një sëmundjeje. Diagnoza është mjaft e thjeshtë - dërgimi i gjakut venoz dhe kapilar. Nëse i dini simptomat dhe trajtimi do të jetë efektiv.
Diabeti është më i zakonshëm në kategoritë e mëposhtme të njerëzve:
- mosha mbi 40 vjeç;
- mbipesha sipas llojit të barkut;
- kequshqyerja, kur karbohidratet e lehta (ëmbëlsirat, produktet e miellit) mbizotërojnë në dietë;
- mënyrë jetese e ulur pa aktivitet të duhur fizik;
- presioni i lartë i gjakut;
- prania e diabetit në të afërmit.
Kur trajtoni një sëmundje "të ëmbël", është e nevojshme t'i përmbaheni rreptësisht një diete që synon uljen e glukozës në gjak.
terapi diete
>Një dietë terapeutike e formuluar siç duhet, e shoqëruar me aktivitet fizik të moderuar, do të bëhet trajtimi kryesor për diabetin. Një nga rregullat kryesore është të mos hani nga uria dhe të mos hani tepër. Numri i vakteve është gjashtë herë në ditë. Darka e fundit të paktën disa orë para gjumit.
Diabeti i tipit 2 Dieta dhe terapia ushqimore stabilizon nivelet e sheqerit në gjak. Deri në gjysmën e dietës ditore duhet të jenë perime. Gjithashtu, menyja ditore duhet të përfshijë drithëra, fruta, mish ose peshk dhe produkte qumështi.
Trupi i një diabetik vuan nga mungesa e vitaminave dhe mineraleve. Kjo është për shkak të një dështimi në proceset metabolike jo vetëm të sistemit endokrin. Kjo është arsyeja pse është kaq e rëndësishme të hani një dietë të ekuilibruar.
Nga sa më sipër, mund të dallohen parimet kryesore të dietës:
- vakte të vogla, gjashtë herë në ditë;
- marrja minimale e lëngjeve - dy litra;
- mos vuani nga uria dhe mos e teproni;
- darka duhet të jetë e lehtë, ia vlen të kufizoni veten në një gotë produkt qumështi të fermentuar ose 150 gram gjizë;
- frutat duhet të përfshihen në mëngjes;
- në përgatitjen e pjatave me perime, përdorni vetëm produkte sezonale;
- zgjidhni produktet sipas GI.
Të gjitha ushqimet diabetike duhet të kenë një indeks të ulët glicemik. Endokrinologët i përmbahen këtij treguesi kur përpilojnë terapi diete.
Përveç respektimit të parimeve të të ushqyerit, nuk duhet harruar trajtimi i lejueshëm i ngrohjes, i cili synon mungesën e kolesterolit të keq në enët.
Gatimi lejohet në mënyrat e mëposhtme:
- vlim;
- për një çift;
- në mikrovalë;
- piqni në furrë;
- në një tenxhere me shumë;
- zierje, duke përdorur një sasi të vogël vaji vegjetal.
Shtë e nevojshme të studioni veçmas konceptin e GI dhe të mësoni vetë se si të krijoni një dietë bazuar në preferencat personale të shijes.
Në fund të fundit, zgjedhja e produkteve për diabetikët është mjaft e gjerë dhe ju lejon të gatuani shumë pjata të shëndetshme.
GI i produkteve në terapi diete
Indeksi i glicemisë është një masë që pasqyron efektin e një ushqimi të caktuar pas ngrënies së tij në rritjen e nivelit të sheqerit në gjak. Produktet me një GI të ulët përmbajnë karbohidrate komplekse të tretshme, të cilat jo vetëm që janë të nevojshme për pacientin, por gjithashtu i japin atij një ndjenjë të ngopjes për një kohë të gjatë.
Diabetikët duhet të zgjedhin nga ato kategori ushqimesh që kanë një GI të ulët. Ushqimi me një tregues mesatar mund të jetë në dietë vetëm herë pas here, jo më shumë se dy herë në javë. Produktet me GI të lartë janë në gjendje të rrisin nivelin e glukozës në 4 mmol / l në një periudhë mjaft të shkurtër kohe.
Indeksi glicemik i ushqimeve ndahet në tre kategori. Por përveç kësaj vlere, duhet t'i kushtoni vëmendje përmbajtjes kalorike të ushqimit. Pra, disa ushqime kanë vlerën zero njësi, por në të njëjtën kohë përmbajnë kolesterol të keq dhe përmbajtje të lartë kalori.
Një e ndritshme do të marrë yndyrë, e cila nuk përmban karbohidrate dhe ka 0 njësi, por është kategorikisht kundërindikuar për diabetikët. Divizioni i GI:
- 0 - 50 njësi - e ulët;
- 50 - 69 njësi - të mesme;
- mbi 70 njësi - e lartë.
Ekziston një tabelë e veçantë e produkteve me indekse për ta bërë më të lehtë që pacienti të krijojë një menu për veten e tij. Disa produkte pas trajtimit të nxehtësisë mund të rrisin ndjeshëm indeksin - këto janë panxharët dhe karotat. Ato lejohen të papërpunuara, por të ziera nën ndalim.
Dieta terapeutike ju lejon të gatuani enët nga perime të tilla:
- qepë;
- të gjitha varietetet e lakrës - e bardhë dhe e kuqe, lakrat e Brukselit, lulelakra, brokoli;
- hudhër;
- patëllxhan;
- domate;
- fasule fije dhe asparagus;
- thjerrëzat;
- bizele;
- kungull;
- kastravec.
Shumë njerëz janë mësuar të kenë patate në tryezën e tyre. Por me një sëmundje "të ëmbël", është më mirë ta refuzoni atë për shkak të GI të lartë. Në raste shumë të rralla, kur ende vendoset përdorimi i zhardhokëve, ato duhet të zhyten paraprakisht në ujë gjatë natës. Kështu, ju mund të hiqni qafe niseshtenë dhe të zvogëloni pak indeksin.
Perimet për një diabetik janë burim vitaminash, mikroelementesh dhe fibrash. Ata përgatisin jo vetëm sallata të freskëta, por edhe pjata anësore, si dhe pjata komplekse. Lejohet të diversifikoni cilësitë e shijes me zarzavate - spinaq, marule, rigon, borzilok, kopër dhe majdanoz.
Frutat janë një komponent po aq i rëndësishëm i dietës. Norma e lejuar ditore nuk duhet të kalojë 150 - 200 gram. Frutat, edhe me një indeks të ulët, nuk mund të lëngohen. Me këtë trajtim, ata humbasin fibrat dhe glukoza hyn me shpejtësi në qarkullimin e gjakut.
Kur mbani dietë, lejohen frutat dhe manaferrat e mëposhtëm:
- qershi;
- kajsi;
- dardhë;
- nektarinë;
- hurmë;
- rrush pa fara e zezë dhe e kuqe;
- të gjitha varietetet e agrumeve - portokalli, limon, grejpfrut, mandarinë, pomelo dhe gëlqere;
- patëllxhanë;
- qershi e ëmbël;
- pjeshkë.
Ka shumë substanca të vlefshme në frutat e thata, nuk lejohet më shumë se 50 gramë në ditë. Frutat e thata janë të mira për t'u shtuar në drithëra, duke krijuar kështu një pjatë të plotë ushqimore. Fruta të thata me GI të ulët - kajsi të thata, kumbulla të thata dhe fiq.
Mishi, të brendshmet, peshku dhe ushqimet e detit janë gjithashtu pjesë e përditshme e menusë. Në të njëjtën kohë, peshku duhet të jetë i pranishëm të paktën tre herë në dietën javore. Zgjidhni mish pa dhjamë dhe peshk. Prej tyre hiqen lëkura dhe mbetjet e yndyrës, në të cilat nuk ka vitamina, por vetëm kolesterol të keq.
Endokrinologët rekomandojnë produktet e mëposhtme:
- pulë;
- mish lepuri;
- gjeldeti;
- mish viçi;
- thëllëza;
- mëlçi pule;
- mëlçi viçi;
- gjuhë viçi;
- mushkëritë e viçit.
Nuk ka kufizime në zgjedhjen e ushqimeve të detit. Nga peshqit, ju mund të zgjidhni për pollock, merluc, pike ose purtekë.
Drithërat janë burim energjie, ndaj japin një ndjenjë ngopjeje për një kohë të gjatë. Disa prej tyre kanë një GI të lartë, veçanërisht orizi i bardhë. Alternativa e tij do të jetë orizi i kaftë (kafe), GI i të cilit është 50 njësi. Duhet pak më shumë për të gatuar - rreth 45 minuta.
Elbi konsiderohet drithi më i vlefshëm, GI i tij është vetëm 22 njësi. Llojet e tjera të drithërave lejohen gjithashtu:
- kokrra elbi;
- hikërror;
- bollgur;
- qull gruri.
Nga rruga, sa më i trashë të jetë qulli, aq më i ulët është indeksi i tij.
Ka pak kufizime për produktet e qumështit dhe qumështin e thartë. Të gjitha ato bazohen në përmbajtjen e yndyrës së produkteve. Prandaj, do të ishte racionale të refuzoni salcë kosi, margarinë dhe gjalpë.
Trajtim mjekësor
Nëse me ndihmën e terapisë dietike nuk është e mundur të arrihen rezultatet e dëshiruara, mjeku detyrohet të përshkruajë ilaçe hipoglikemike. Zgjedhja e tyre në tregun farmaceutik është e gjerë.
Vetë-mjekimi është i ndaluar, pasi të gjitha pilulat kanë efektet e tyre anësore. Vetëm një endokrinolog mund të zgjedhë pilulat e duhura për pacientin, duke marrë parasysh karakteristikat e tij të trupit dhe rrjedhën e sëmundjes.
Qëllimi i barnave hipoglikemike është të stimulojnë qelizat e pankreasit për të rritur prodhimin e hormonit të insulinës në mënyrë që të jetë në gjak në sasinë e nevojshme.
Nëse në këtë rast nuk është e mundur të normalizohet niveli i glukozës në gjak, atëherë terapia përfshin disa grupe tabletash hipoglikemike.
Masat shtesë
Në prani të diabetit të tipit 2, trajtimi duhet të përfshijë aktivitet fizik të mundshëm. Kjo shërben si një kompensim i shkëlqyer për nivelet e larta të sheqerit.
Kjo do të thotë, kur luani sport në trup, të gjitha proceset metabolike përshpejtohen, dhe glukoza absorbohet më shpejt.
Ju duhet t'i kushtoni të paktën gjysmë ore në ditë këtij mësimi. Nëse nuk mund të praktikoni çdo ditë, atëherë të paktën duhet të ecni në ajër të pastër në këmbë për dyzet minuta.
Ju mund të zgjidhni llojet e mëposhtme të aktivitetit fizik për diabetikët e tipit 2:
- joga;
- ecje nordike;
- ecje sportive;
- vrapim i lehtë;
- çiklizëm;
- duke notuar.
Nëse një person dëshiron të studiojë në shtëpi, atëherë në internet ka shumë kurse video të dedikuara posaçërisht për diabetikët.
Nëse trajnimi zhvillohet jashtë shtëpisë dhe pas tyre ka një ndjenjë urie, atëherë lejohet të përgatitet një vakt shtesë - një meze të lehtë. Një opsion ideal do të ishte 50 gram arra, të cilat përmbajnë proteina ushqyese, kanë një GI të ulët dhe luftojnë në mënyrë perfekte oreksin. Thjesht mos e tejkaloni dozën e lejuar ditore, sepse një produkt i tillë është me kalori të lartë.
Nga të gjitha sa më sipër, duhet të konkludohet se manifestimi i diabetit mund të minimizohet duke përdorur vetëm dy rregulla: të ndiqni parimet e terapisë dietike për diabetin dhe të ushtroni rregullisht.